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A5牛肉最優秀賞


お世話になっておりますモリタ屋の宮崎です

今年に入ってyoutubeを始めてから、ブログをあまり書かず申し訳ないです。。

この間の記事の最後にチラッと書きましたが、

またまた凄い牛を落札しました♪


信州プレミア牛

信州牛の中で上位のものには【信州プレミア牛】という名前がつけられます

さらに、その中で一番優れたもの

これが今回の最優秀賞

もう結構売っているので最近購入された方は

この証明書のコピーがついていたと思います

なかなか良い牛肉です♪

小さなお店ですが30年もA5の牛肉を見てると

凄い牛も、普通に見えてしまうのがちょっと怖い


最優秀っていうことは一番上

これ以上、上がないってことです

がしかし、丸の部分を見てください

【BMS NO11】

ちょっと前の記事(BMS NO12)に書きましたが

A5にもランクがあってBMSのNO8~12がA5になります

世の中のA5って呼ばれるもののほとんどが

NO8~10

NO11以上はなかなかお目にかかることはないです

もう全部売ってしまいましたが前々回の牛肉はNO12でした

NO12なんてものは滅多に出ないお宝ものです

最優秀賞ですらNO11

前々回の牛肉がいかにすごいかをわかってもらえるかなと思います

とは言え今回の牛肉はA5の中でも上物です♪


この最優秀賞

お盆あたりまで販売予定です♪

サーロインだけ半分くらいご予約でもう売れています。。

売り切れになったらごめんなさい。。

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もうすぐお盆です!

予定がある方もない方も笑顔で楽しく過ごしましょう(^^)


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