店長日記
カッパ焼肉用
こんにちは！いつもお世話になっておりますモリタ屋の宮崎です
本日3月18日から三日間お休みいただきますm(_ _)m
特になにもありませんが毎年春休みをいただいております
突然ですが花粉症の皆様。今年はきつくないですか？
あまりにひどいので私は毎日薬を飲んでいます
一番合うのはアレグラ。1日1回寝る前に飲めばOK
いろいろ試したけどアレグラが一番効きがいいです♩
さて今回のタイトル「カッパ焼肉用」
ほとんどの方が知らないんじゃないでしょうか
画像はまさしくカッパであります
これがカッパの原型
カッパは雨ガッパからついた名前です
お肉があって外側に脂があって更にその外側に薄ーく赤い身がついていて
レインコートのようになっている事からそう呼ばれています
カットしたものをアップ
ちょっとしか取れないので、こんな記事を書いたら毎回買っていただいてる方に怒らるかもしれません(-_-;)
肉のようなスジのような不思議な部位です
フライパンで焼いて塩胡椒をしてレモンをかければめちゃウマです
焼肉のタンと同じ食べ方がgood
リピート様からガッツリご注意をいただきました♩
焼肉屋でたまに見かけますが
A3くらいまではそんなに味はありません
A4以上になると急に美味しくなる感じなので
是非A4以上を食べていただきたい
希少部位のところにあるので良かったらチャレンジしてみて下さい(^-^)
こちらは定番のサイコロステーキ
500gです
同じサイコロステーキで900g
常連様からいただいたご注文
最近サーロインを200gと300gの一枚ずつのご注文がすごく多い
ちょっとしたブームのように200gと300g
サイコロステーキには楽しめるよう必ず部位の付箋を貼ります
ローストビーフのギフトとご自宅用♪
ギフトパッケージをやっとギフトカテゴリに登録しました
良かったら見てください（＾＾）
極上ロースすき焼き用のご注文をいただいた方からメールが届きました
当店でお買い物をしたことがある方ならわかると思いますが
感想をください！とか全然やってないんです。。
アフターフォローメールとかしたほうがいいんだけど
送ったら迷惑かなぁとか考えてやってないんです（＾＾；）
にも関わらずこうやってたくさんの方にメールをいただいて凄く嬉しいです
Ｋさんありがとうございます！
こちらは内祝（＾＾）
こちらも内祝♪
通常カテゴリの商品をギフト包装しています
通信欄や備考欄に「ギフト包装希望」のように書いていただければ綺麗に包装いたします（＾＾）
お誕生日御祝
こちらは合格御祝
昨日ご注文いただいた方からお電話をいただいてわかったのですが
なんと！お兄さんから弟さんへのプレゼント！！
素敵すぎです
「弟が喜んでいました！」「ありがとうございました！」
と直接お店にお電話をくださいました！
お兄さんと同じく私も凄く嬉しいです（＾＾）/
直接顔を合わすことはないけれど
みなさんに喜んでいただけるよう頑張ろう！って思います
今日から三連休をいただきます
木曜日の２１日から発送を開始しますので宜しくお願い致します
