A５ランクの厳選和牛からカットした
「いちぼ」の焼肉用です。
サーロインに続くモモの希少部位です
ランプのすぐとなりにあり歯ごたえは少々ありますが
モモにありがちなモサモサした感じがなく旨みもギュっとつまってます。
赤身のモモなのに美味しいので最近人気上昇中。店頭でも予約が入るくらいです。
「脂っこくなく、美味しい焼肉が食べたい」そんな方におすすめです。
焼肉用にカットしてお届け致します。

２００ｇ単位です。１人では満喫の量、２～３人でお試しの量です。
＊ほんとに希少なので売り切れの時はごめんなさい