師走きたーー


おせわになっておりますモリタ屋の宮崎です

12月突入です

11月は比較的の~んびりした感じでしたが一気に騒がしくなってきました。。

「年末の予約をお願いします」
「御歳暮の発送を・・」

などなど、バタバタしてきました

インターネットの予約はまだまだたくさん開いていますが


店頭のご予約は1/3終わりました


店頭予約の方は急いでください

12月半ばに終了しそうな感じです。。




こちらは毎年いただいてるゴルフコンペの景品



そしてギフトも増えてきました


人気の極上ロースすき焼き用



こちらも極上ロースすき焼き用


御歳暮です♪




おまかせ焼肉ギフト




こちらはご自宅用


サイコロステーキをつくらない日はない


これで600gです♪




サーロインを切ります!


脂がいっぱいついてます



カットしました

これが



こんな風になります

そして




1枚ずつラップをして完成(^^)




さっきのサーロインの脂をまとめて取ります




取った脂が背脂になります


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今youtubeに動画をアップするために

いろいろな動画を撮っています♪

商品の説明がまだまだ多いですが面白いものも撮っていこうと思っています


でも、駆け出しなので見る人が少ない・・(^^;)

さみしーい感じなので、みなさん応援してください!

チャンネル登録をお願いしますm(__)m

「街の小さなお肉屋さん」https://www.youtube.com/channel/UC-RrdD4QWPoz89YSAt_Ck-g





昨日は肩ロースを使って「同一部位比較」の動画を撮影しました♪


これからバタバタするので年明けにアップしていく感じですが

是非見てくださいね(^^)



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