BMS【NO12】



いつもお世話になっておりますモリタ屋の宮崎です


梅雨がやってきましたね


雨ってなんとなくマイナスなイメージなので


いい気分になりにくいですよね


「おおおーーーーー！！梅雨だーー！！」


「雨ヤッターー！！」


みたいに、ならないものでしょうか(笑)


さて今回のタイトル


【BMS　NO12】


知ってるあなたはお肉通♪




新しい牛肉を買ったらついてきたブック


いわゆる証明書です


京都中で一番高い牛を落札しました


3日後くらいから捌いていく予定です


今リアルに京都で

一番高級な牛肉を扱っているのは


当店です


「よくまあこんな小さい肉屋がこんな牛肉を扱うな」


と自分でも凄いと思います(笑)


BMS　NO12というのはA5の中でも

頂点を極めたものしか与えられないもので


ただの霜降りではなく肉質が最高でなければNO12はつきません


同じA5でも幅があるんです


セリに、いつ行ってもA5は必ずありますが


BMS　NO12は滅多に出てきません


誰が何と言おうと

【客観的に評価された最高の牛肉】です


日本全土全ての精肉店で見てもトップクラス


3日後からはもちろん父の日の発送もこの牛肉を使います♪


乞うご期待♪


捌いたら画像もアップしたいなと思っています


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もうすぐ父の日


私の息子娘は二人とも大学生


娘はいつも何かしてくれるのですが


息子はなーーーーんにもありません


不思議と母の日は二人ともするんですよ。


母の存在は大きいですね


お肉じゃなくてもいい、

お父さんにも何かしてあげてください(笑)


子供たちも社会に出たら何かしてもらえるかなぁ


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