店長日記
ギフト＆ギフト
お世話になっておりますモリタ屋の宮崎です
まもなく８月。お肉屋さんがあわただしくなる季節がやってきました。
７月に入ってからギフトのご注文が多くなり
WEBショップでもギフトやプレゼントなど
先様に贈るご注文が増えております♪
画像はいただいたご注文を確認する画面
青字で「別」と表示されているのが、
別住所に贈られるプレゼントやギフトです
当店は平常時でも半分以上はギフトのご注文をいただいておりますが
７月はなんと７９％が別住所へ贈るご注文でした
まもなく８月。お肉屋さんがあわただしくなる季節がやってきました。
７月に入ってからギフトのご注文が多くなり
WEBショップでもギフトやプレゼントなど
先様に贈るご注文が増えております♪
画像はいただいたご注文を確認する画面
青字で「別」と表示されているのが、
別住所に贈られるプレゼントやギフトです
当店は平常時でも半分以上はギフトのご注文をいただいておりますが
７月はなんと７９％が別住所へ贈るご注文でした
その中でも１位はこのサイコロステーキ
毎日毎日作っております♪
ステーキに取れるものはそんなに多くないので
たまに売り切れます。。
こちらも年中人気の「極上ロースすき焼き用」
美味しそうです♪
このロースは全部ギフト用
美味しそうです♪
このロースは全部ギフト用
夏の大人気商品「おまかせ焼肉用」
サイコロステーキ同様いろんな種類の部位をカットします
５種は入れるようにしています
サイコロステーキ同様いろんな種類の部位をカットします
５種は入れるようにしています
こちらはサーロインステーキ
全く処理をせず「カットしただけ」の状態
それでも美味しそうですよね？
全く処理をせず「カットしただけ」の状態
それでも美味しそうですよね？
余計な部分
特に「スジ」の硬い部分は綺麗にカットします
脂も落としてこんな感じで出来上がり♪
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もうすぐお盆です(^^♪
まだまだお出かけムードではありませんが
みなさん素敵な休日をすごしましょう♪
特に「スジ」の硬い部分は綺麗にカットします
脂も落としてこんな感じで出来上がり♪
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もうすぐお盆です(^^♪
まだまだお出かけムードではありませんが
みなさん素敵な休日をすごしましょう♪
