店長日記
BMS【NO12】
いつもお世話になっておりますモリタ屋の宮崎です
梅雨がやってきましたね
雨ってなんとなくマイナスなイメージなので
いい気分になりにくいですよね
「おおおーーーーー！！梅雨だーー！！」
「雨ヤッターー！！」
みたいに、ならないものでしょうか(笑)
さて今回のタイトル
【BMS NO12】
知ってるあなたはお肉通♪
新しい牛肉を買ったらついてきたブック
いわゆる証明書です
京都中で一番高い牛を落札しました
3日後くらいから捌いていく予定です
今リアルに京都で
一番高級な牛肉を扱っているのは
一番高級な牛肉を扱っているのは
当店です
「よくまあこんな小さい肉屋がこんな牛肉を扱うな」
と自分でも凄いと思います(笑)
BMS NO12というのはA5の中でも
頂点を極めたものしか与えられないもので
頂点を極めたものしか与えられないもので
ただの霜降りではなく肉質が最高でなければNO12はつきません
同じA5でも幅があるんです
セリに、いつ行ってもA5は必ずありますが
BMS NO12は滅多に出てきません
誰が何と言おうと
【客観的に評価された最高の牛肉】です
【客観的に評価された最高の牛肉】です
日本全土全ての精肉店で見てもトップクラス
3日後からはもちろん父の日の発送もこの牛肉を使います♪
乞うご期待♪
捌いたら画像もアップしたいなと思っています
------------------------------------------
もうすぐ父の日
私の息子娘は二人とも大学生
娘はいつも何かしてくれるのですが
息子はなーーーーんにもありません
不思議と母の日は二人ともするんですよ。
母の存在は大きいですね
お肉じゃなくてもいい、
お父さんにも何かしてあげてください(笑)
お父さんにも何かしてあげてください(笑)
子供たちも社会に出たら何かしてもらえるかなぁ
