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年末発送のお知らせ


冷凍発送ってどんな感じ?


「お肉を冷凍するって抵抗あるなぁ」
「どうやって解凍したらいいんだろ・・」

と思われる方がほとんどではないでしょうか




ご安心ください(^^)

冷凍の場合は画像のようにお肉とお肉の間に

一段ずつ、仕切りを敷いて入れております

こうすることで解凍を綺麗に行うことができます


そして冷凍発送の場合はギフトでもご自宅用でも全てに


美味しく食べる為の解凍法の紙を同封しております


基本は


急速冷凍・緩慢解凍


出来るだけ早く凍らせて、解凍はできるだけゆっくり解凍する

これを抑えれば味はもちろん見た目もすごく綺麗です♪

急速冷凍は私たちにおまかせください



その他

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