A5ランクの厳選和牛からカットした
「ネック」の煮込み用です。
名のとおり首の部分でコラーゲンたっぷり!
筋の入った硬い部位ですが40分以上煮込めばやわらかくなります
煮込んでも旨みはしっかり残ります
ちょっと硬いけどネックの中でも良い部分だけをカットしているので
焼いて食べるのもアリ!
サイコロにカットしてお届けします
300g単位です。カレーなど煮込む場合2人から4人分の量です
*ほんとに希少なので売り切れの時はごめんなさい
A5ランクの厳選和牛からカットした
「ネック」の煮込み用です。
名のとおり首の部分でコラーゲンたっぷり!
筋の入った硬い部位ですが40分以上煮込めばやわらかくなります
煮込んでも旨みはしっかり残ります
ちょっと硬いけどネックの中でも良い部分だけをカットしているので
焼いて食べるのもアリ!
サイコロにカットしてお届けします
300g単位です。カレーなど煮込む場合2人から4人分の量です
*ほんとに希少なので売り切れの時はごめんなさい